初三生周五营养食谱:蒸翡翠芦荟
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中考生备考压力大,脑力、体力消耗大,因此饮食营养是不是跟得上也很重要。周五为大家推荐的菜谱是:蒸翡翠芦荟
【原料】
菜心100克,鲜芦荟300克,胡萝卜30克,盐、鲜味王、太白粉、油、上汤适当。
【制作进程】
1、芦荟去皮切成条状,用冷水泡20分钟备用;菜心根部切十字花刀用开水焯过;胡萝卜切细条,放入菜心根部。
2、把菜心放入盘中,菜
3、用浇薄芡即成。用盐、鲜味王、太白粉、油、上汤打薄芡,浇在芦荟上便可。
【特点】
清新可口。
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